L’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA E I SUOI PAESAGGI

Viaggia nelle terre delle cultivar e degli oli extravergini di oliva, in Italia o altrove. Pianifica con Taste Scenario™ percorsi alla scoperta degli inimitabili nettari dorati e dei loro paesaggi puntellati dalle fronde verde-argento. Piane costiere, colline o altopiani dove aziende e frantoi raccolgono i frutti di antichissimi alberi dai tronchi scolpiti o di giovani piante ordinate in moderni filari. Territori soleggiati dove sentori e gusti dell’olio condiscono scenari, luoghi, storie e produzioni, svelandone l’essenza ed esaltando il piacere di esserci e di viverli.

Taste Scenario organizza per te viaggi, visite e attività su misura nella regione oleicola che ti incuriosisce o ti appassiona, all’insegna di una cultivar o di una ricetta particolare.

Non c’è limite agli intrecci che un grande olio sa tessere con arte, cibi, prospettive: sceglieremo con te la traccia giusta per il tuo viaggio.

Highlights e attività possibili:

• • visite in oliveto e in frantoio (su richiesta condotte da frantoiano e/o agronomo aziendale)
  • degustazioni guidate
  • corsi di degustazione e abbinamento cibo-olio
  • corsi e laboratori di cucina regionale e internazionale per principianti, appassionati e professionisti
  • hiking e biking nei territori produttivi
  • menù degustazione con abbinamento oli e vini (anche in frantoio)
  • wedding, eventi e feste private in frantoio o negli oliveti
  • shooting fotografici e laboratori d’arte
  • attività durante la raccolta e la lavorazione delle olive
  • visita in altre aziende di produzione vinicola e agroalimentare
  • visite private, trasporti esclusivi con autista
  • visite culturali
  • personal shopping
  • fam trips, educationals, incentive tours
  • corsi di olivicoltura …

Preferisci un viaggio indipendente o guidato? Contattaci. Compila il PLAN YOUR TRIP form! Chiedici un preventivo.

Possiamo organizzare viaggi in specifiche regioni oleicole (Puglia, Abruzzo, Toscana, Sicilia, Veneto, Umbria, Basilicata, Andalusia, Creta, Napa Valley…) o Grand Tour che attraversano l’Italia (ed altri Paesi del mondo, Spagna, Grecia, USA…) su:

Cultivar specifiche e loro terroir.

Cultivar e terroir diversi: un confronto interregionale.

Paesaggi olivicoli di pianura di collina o pedemontani.

Oli a denominazione e loro caratteristiche produttive organolettiche e territoriali.

Focus su singole aziende/frantoi oppure confronto tra aziende/frantoi (e metodi produttivi) diversi.

Oli biologici, oli monocultivar e/o oli blend.

Oli, territori e tradizioni culinarie: abbinamenti e condimenti.

Terroir di uliveti e vigne.

Soggiorni di partecipazione alla raccolta.

…e molti altri motivi di ispirazione per il tuo viaggio.

Costruiamo insieme il tuo viaggio. Compila il PLAN YOUR TRIP form! Chiedici un preventivo.

Proposte di tour dell’olio extravergine di oliva:

Grand Tour delle cultivar: dalla Liguria alla Puglia, dal Veneto alla Sicilia.

Conoscere la Picual in Spagna.

Alla scoperta di piccantezza e mandorla nella Coratina pugliese.

Gli uliveti secolari ai piedi delle Murge dei Trulli.

Majatica dolce e dolci colline lucane.

Terrazzi di olio sul mare e terrazzi d’olio sul lago: la taggiasca ligure e la Casaliva del Garda.

Oli magmatici: Etna, Vesuvio, Vulture, Colli Euganei e/o Tuscia.

Il raro sapore di limone in …Veneto: la cultivar Grignano.

Oli di fronte al Mare: Puglia, Calabria, Carso Triestino, Sicilia, Sardegna…

Declinazioni oleicole ai piedi degli Appennini centrali.

Le Puglie degli oli: 400 km di terroir

Etna e Iblei e Trapanese: i vertici del triangolo oleicolo siciliana.

Riflessi di olio e giallo oro dell’arte senese.

Gli oli e I vini di Federico II: dai Castelli di Jesi a Castel del Monte.

Grandi oli e vini in: Veneto, Toscana, Lazio, Marche, Abruzzo, Puglia, Sicilia, Sardegna…Andalucia, Provenza, Napa Valley, Chile…

La via verde dell’aceite in Andalusia

…e molti altri, su richiesta.

Prezzo su richiesta. Il prezzo varia secondo le strutture ricettive, il livello di comfort e i servizi o le attività selezionate.