TASTE FOR NEWS
Il Blog di TASTESCENARIO / URBAN SCENE
Ricciolo barocco
Bizzarro, stravagante, irregolare come la perla scaramazza da cui prenderebbe il nome. Il Barocco abbandona il circolo e sposa l’ovale, si allontana dalla misura e cerca l’illusionismo ottico. Il teatro entra nell’architettura, il realismo si mette al servizio...
Hipsters & Tattoos
C’è un dato di fatto: sui quasi 16 km sospesi sul ponte di Øresund o di Öresund, a seconda che si parli danese o svedese, corre un fil rouge di stile e cultura. Non si tratta solo di un legame identitario lacerato dalla Storia (con la S maiuscola), quella fatta di...
Barena al cioccolato: geomorfologia di un dessert
Non capita spesso di affondare il cucchiaio in un micropaesaggio fatto di crumble al cioccolato e nocciola, cioccolato declinato in versione mousse e gelato, cremoso al caffé, alga e salicornia, polvere di the macha, e in stagione arricchito di portulaca di mare e...